Der Körper braucht Nährstoffe um Wachstum und Energieproduktion sicherzustellen.
Diese werden unterteilt in die sogenannten Makronährstoffe Kohlenhydrate, Eiweiß,
Fett, die unserem Körper Energie und Aufbaumaterial liefern und die Vitalstoffe.
Training allein macht die Muskeln nicht groß. Und genau diesen Aspekt beachten
viele Anfänger nicht. Auch in vielen Fitnesscentern wird die richtige Ernährung gar nicht
oder nur unzureichend angesprochen. Eine bodybuildinggerechte Ernährung zusammenzustellen ist nicht so leicht.
Denn einerseits wollen wir möglichst viel Energie für das Training haben, anderseits so wenig Fett wie möglich aufnehmen.
Und wir wollen Protein zum Muskelaufbau.
Bei einer Diät zum Fettabbau sparen wie an Kalorien.
Beim BB brauchen wir sogar einen Kalorienüberschuß, allerdings wollen wir kein unnötiges Fett aufbauen.
Allerdings verfügt nicht jeder Mensch über den gleichen Stoffwechsel und die gleichen genetischen Voraussetzungen was die Nahrungsverwertung betrifft.
Von Bedeutung sind auch hier die verschiedenen Körpertypen.