Vitamin A (Retinol) schützt die Haut und Schleimhäute, stärkt die Zähne und das Zahnfleisch, und ist wichtig für den Zellaufbau.
Empfohlene Tagesdosis für Bodybuilder: 5000 IE
Natürliche Quellen: Leber und Leberwurst, Fischleberöl, Eigelb, Butter, Käse, angereicherte Margarine
Vitamin K ist an der Bildung vom Blutgerinnungsfaktor beteiligt.
Empfohlene Tagesdosis für Bodybuilder: 400-600 µg
Natürliche Quellen: Grünkohl, Spinat, Kohlrabi, Kopfsalat, Sauerkraut, Leber, mageres Fleisch, Ei, Milch
Vitamin D (Calciferole) ist ein Vitamin das der Körper aus Cholesterin durch Einwirkung von UV-Licht in der Haut selbst herstellen kann.
In den Nieren wird Vitamin D zu den wirkungsvolleren Vitamin D3 (Calcitriol) umgewandelt. Dadurch wird der Kalziumspiegel im Körper konstant gehalten.
Empfohlene Tagesdosis für Bodybuilder: 200-500 IE
Natürliche Quellen: Lebertran, Eigelb, Fisch(öl), Leber, Margarine, Milch, Butter, Hefe, grünes Gemüse, Thunfisch, Hering; wird bei genügend Sonneneinstrahlung in der Haut gebildet
Vitamin E (Tocopherole) hat Einfluß auf die Sauerstoffaufnahme und -verwertung im Körper. Außerdem schützt es die ungesättigten Fettsäuren vor Oxidation.
Empfohlene Tagesdosis für Bodybuilder: 200-500 IE
Natürliche Quellen: Pflanzliche Öle und Fette (z.B.: Weizenkeim-, Sonnenblumen- Erdnuss-, Maisöl), Margarine, Nüsse, Erdnüsse, Mandeln, Getreidekeime, Vollkornflocken und -brot